2月1日，湖北省物價(jià)局發(fā)布元月份食品價(jià)格走勢(shì)，監(jiān)測(cè)的54種食品價(jià)格與上月相比，肉、禽、水產(chǎn)品價(jià)格均有上漲，牛肉、羊肉價(jià)格明顯上漲，水果價(jià)格基本穩(wěn)定，蔬菜價(jià)格大幅上漲，食用油價(jià)格略跌。

　　肉、禽、水產(chǎn)品價(jià)格均有上漲，其中牛羊肉價(jià)格明顯上漲。監(jiān)測(cè)顯示，1月湖北省豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬排骨、牛肉、羊肉每斤均價(jià)為17.26元、14.27元、16.75元、23.00元、24.37元，與上月相比分別上漲2.19%、4.31%、3.72%、16.46%、7.22%；與去年同期相比，分別上漲27.47%、24.30%、25.85%、28.13%、24.65%。省物價(jià)部門預(yù)測(cè)，后市肉類價(jià)格會(huì)出現(xiàn)不同程度的回落。

　　水果價(jià)格基本穩(wěn)定。1月份，湖北省蘆柑、蘋果和香蕉每斤均價(jià)分別為2.58元、5.00元和3.48元，與上月相比，蘆柑價(jià)格下跌3.01%，蘋果、香蕉價(jià)格分別上漲2.67%、3.26%。與去年同期相比，蘆柑、香蕉價(jià)格分別上漲3.20%、21.68%，蘋果價(jià)格下跌1.77%。

　　食用油價(jià)格略跌。5升桶裝色拉油62.08元，比上月下跌0.24%。

　　蔬菜價(jià)格大幅上漲。1月份湖北省天氣寒冷，本地菜供應(yīng)量減少，黃瓜、青椒等主要以外省貨源為主，外菜收購(gòu)價(jià)格的攀升以及流通成本增加；又恰逢春節(jié)期間受需求拉動(dòng)，導(dǎo)致元月蔬菜均價(jià)出現(xiàn)大幅上漲。監(jiān)測(cè)的13種蔬菜價(jià)格與上月相比全部上漲，月均價(jià)為2.81元，較上月上漲33.81%。13種蔬菜均價(jià)較去年同期上漲34.45%，青椒價(jià)格漲幅居前，上漲101.45%。湖北省物價(jià)部門預(yù)測(cè)，隨著春節(jié)長(zhǎng)假過去，蔬菜價(jià)格將呈現(xiàn)震蕩下行之勢(shì)。